Вы хотите жить долго? Выполняйте простейшие принципы питания.

Как жить дольше 50 лет? Если человек решил жить долго и не стареть, то его принципы питания должны быть осознанными и не похожими на остальные. Почему женщины живут дольше мужчин? Не задумывались? Ответы на все эти вопросы вы можете подчеркнуть из концепции питания и долголетия. Об этом и многом другом повествует врач реаниматолог, профессор медицины Ольга Бутакова.

Почему женщины живут дольше мужчин? Потому что они чаще худеют, очищают организма, голодают, защищают свою нервную систему высвобождая эмоции друг другу, подругам, стремятся выплакаться. Часто сидят на разгрузочных днях, не едят то, что приготовили сами, а скармливают мёртвой едой своих домочадцев. Меньше едят мучного и мясного с гормонами, меньше выпивают, возлагают ответственность на мужчин.

Принципы здорового питания

• Необходимость. Если вы не голодны, то кушать не нужно. Пример. Вы потребляете 1 кг пищи. Из этого 1 кг вы должны ровно 1 кг выделить. При этом на замену клеток вы должны взять максимум 50 грамм, плюс чуть-чуть хлорофилла, чуть воды, чуть энергии, чуть-чуть витаминов. Из этого килограмма вам нужно выделить все из своего организма путем колоссальных усилий. А вы еще к тому же и не хотели до этого есть. Вы все время должны уточнять у себя. Допустим вам предлагают рыбу и рис. Вы должны спросить у себя, что вы в данный момент хотите рыбу или рис. Без чувства голода кушать нельзя. Пища в желудке переваривается 6 часов. Если вы позавтракали в 10 часов, и вы обедаете в 2 часа, то вы просто никогда не опорожняете желудок.

[[$yandexInsideHorizontalCommon]]

Первый момент. Когда хочется то кушать! Второй вопрос что именно хочется? Если хочется яблок, не нужно есть рыбу.

• Достаточность. Вы должны кушать ровно столько, сколько вы хотите. Желудок вмещает 300 грамм. Вы должны кушать ровно столько, чтобы остаться чуть-чуть голодным. Остановить себя достаточно сложно. Организм постоянно испытывает колоссальный дисбаланс. Ему не хватает витаминов, то минералов, то аминокилот. И он метет все подряд. И метет не желудком, метет глазами. Как только необходимость и достаточность нарушены главные принципы считайте, что 57 лет общая продолжительность жизни.
• Усвояемость продуктов. Что подростку не дашь в 16 лет, он будет   есть потому что у него там все сгорает по одной простой причине: активные кислоты, активные ферменты, неизношенный организм, огромная потребность в белке.

После 40 лет усвояемость падает на 40% минимум. Пища должна быть легко усвояемая. Она не должна быть перепаренная, пережаренная. Должна быть полусырой максимум. Есть хороший принцип. Если человек кушает пищу, недоведенную до кипения, в тщательно измельченном виде, то на переваривание ее в желудке уходит 40 минут. Но для этого суп должен быть просто доведенный до кипения. Например, варите капусту картофель, морковку. Сколько варить? Довели до кипения, проварили 3 минуты, на блендере взбили и вас просто за уши не оттянешь.

Сыроядение — это способ жизни при котором можно жить бесконечно долго! Но овощи должны быть целыми при приготовлении такой субстанции и варки их. Зелень никогда варить не надо. Это бред варить зелень. Никогда не надо варить масло первого холодного отжима. Я смотрю как люди готовят, говорит Бутакова, мне кажется, что они уже завтра хотят покинуть этот мир. Всё вываривают, салаты с майонезом постоянные.

Все готовят неправильно. Я объездила очень много стран, наблюдала за технологией приготовления блюд. Везде, даже в Италии в Сицилии известные повара не соблюдают никакие принципы полезного, именного полезного питания.

‘’Я в приготовлении и технологии питания здорового практически нигде не вижу. На Кавказе мне нравится, в Узбекистане нравится. Если вы кушаете не усвояемую пищу, то, пища которую вы не переварили съест вас’’,-утверждает Ольга Бутакова.

• Температурный режим до 60 градусов. Как готовятся каши? Обязательно вымачиваются 6 часов на ночь. Вода должна зайти в зерно раньше, чем вы начнете варить. Далее, ставите температуру в духовке 60 градусов и 25 минут готовите.

Если вы пользуетесь термосом, то, когда заливаете воду в термос, то минуту термос должен оставаться открытым. Потому что вода в таком термосе ( сразу под давлением) заберет у вас всю энергию, если вы не будете соблюдать данное правило. Не стоит также увлекаться пароварками, если вы не находитесь в стадии глубокой инвалидности.

• Качество пищи. Качество пищи — это характеристика продукта. Вопрос качества — это не вопрос ассортимента, это вопрос именно качества. ‘’Берите качественные яблоки, качественные помидоры, качественную морковь. Лучше экономьте на количестве, чем на качестве. Пример с обувью. Если вы купили хорошую обувь, вы будете ей довольны несколько лет. Если вы купили одноразовую китайскую обувь, то какие претензии к обуви? Претензии только к себе, что пожадничали и не любите себя. ’’, говорит врач Ольга Бутакова.
• Структура питания. Это соотношение аминокислот, жиров, углеводов, воды. Нельзя сидеть на диете только овощной. Потому что если вы сядете на подобную диету, вы только потеряете энергию. Нельзя сидеть только на моно продуктах.
• Сезонность. ‘’Сезонность завязана на температуре и на созревании продуктов. Овощи и фрукты нужно кушать по сезону. Зимой нужно кушать теплые блюда. Летом вы должны кушать холодный борщ, холодную окрошку. Нельзя в жару пить водку. Нужно пить охлажденное белое вино. В холод нужно пить глинтвейн. Не надо есть в январе клубнику. Это искусственная клубника. Клубнику нужно кушать в сезон. Не нужно есть в июне и июле арбузы. Вы будете есть только нитратные арбузы. Самые тяжелейшие отравления детей это отравление нитратами. ’’,-говорит врач Ольга Бутакова.

• Адекватность питания. Адекватность — это соответствие вашего образа жизни съеденной продукции. Если вам предстоит идти в баню или копать огород, и вы много поели, то ни о какой адекватности речи нет.
• Пауза или пост. Пауза полдня в неделю, день в неделю. Либо скромное питание, либо легкое питание. Если бы мы соблюдали пост, то пол страны бы не умирало от инфарктов. А каждый 8 й человек умирает от рака в нашей стране. По раку Россия выходит на первое место. Те, кто хотят долго жить должны соблюдать паузы, и пост в еде.
• Голод. Один день в неделю как минимум, практиковать без еды и только пить воду.
• Идеология питания. Зачем есть? Как есть? Как молчать во время еды? Сколько жевать? Помолиться перед едой или нет? Если у вас идеология фаст фуда, то у вас есть только 15-20 лет жизни с такой едой.

• Совместимость продуктов питания. Молоко ни с чем не совместимо. Дыня также. Мясо совместимо только с овощами. Но кто откажется от жаркое: мяса с картошкой?

Все эти принципы — это сомножитель. Если вы все будете делать понемножку, то уже очень хорошо, сделайте для своего организма. Все эти принципы помогут вам чувствовать себя отлично. Если вы прежде чем готовить или покупать продукты и их активно употреблять внутрь, начнете думать и мыслить по пунктам, то вы сможете обеспечить себе достаточно большее количество времени свободного, которое сможете потратить на определенные нужды.

Какого времени? Свободного времени от приготовления пищи, бегания по магазинам, свободного времени от мытья посуды. Как одна известная актриса сказала: ‘’Жизнь настолько коротка, что мне некогда фаршировать грибы. ’’

Если вы живете ради того, чтобы ‘’жрать и постоянно готовить вкусности’’, выбор ваш. Если вы хотите жить долго, для того, чтобы что-то делать в этой жизни, это тоже ваш выбор.

С собой нужно договариваться. Кофе не буду пить, сахар есть не буду, уксус уберу из рациона и так далее.

Потому что если вы примете решение долго жить, то поедание мертвой и готовой пищи часто и в большом количестве достаточно вредно.

Если вы решение не примете, то какой тогда смысл суетиться и волноваться в другую сторону? В сторону здорового образа жизни?

В Швейцарии официально заявленный срок жизни 106 лет. Если вы все перечисленные принципы приемлете, то у вас есть шанс долго жить. Если не приемлете, то шанса нет.

Автор

Александрова Алина